Albéric Bichot, patron de la MAISON ALBERT BICHOT (siège à Beaune) a racheté le DOMAINE DE ROCHEGRÈS (Chenas), sur l'appellation moulin-à-vent.
Ce domaine de 3,5 hectares d'un seul tenant, situé à 400 mètres d'altitude et orienté sud-est, donne des vins fins qui ont un large potentiel de garde.
Des vins "puissants, charpentés", qui "développent des arômes de rose, épices et fruits mûrs", et qui suscitent un engouement nouveau chez les acheteurs comme chez les prescripteurs, sommeliers et restaurateurs, explique Albéric Bichot.
source : fusacq.com/buzz
